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タイトル
Text copied to clipboard!バリスタスーパーバイザー
説明
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私たちは、情熱的で経験豊富なバリスタスーパーバイザーを募集しています。バリスタスーパーバイザーは、カフェの現場でバリスタチームを指導し、最高のサービスと品質を提供するための重要な役割を担います。主な業務は、バリスタスタッフのトレーニングやシフト管理、顧客対応、品質管理、在庫管理、衛生管理など多岐にわたります。お客様に素晴らしいコーヒー体験を提供するため、スタッフのモチベーションを高め、チームワークを促進することが求められます。また、新しいメニューやプロモーションの導入時には、スタッフへの情報共有や実践的な指導も行います。バリスタスーパーバイザーは、日々の業務の中で問題解決能力やリーダーシップを発揮し、店舗運営の円滑化に貢献します。さらに、顧客からのフィードバックを積極的に収集し、サービス向上のための改善策を提案・実行します。コーヒーの知識や抽出技術に精通していることはもちろん、コミュニケーション能力や柔軟な対応力も重要です。カフェ業界でのキャリアアップを目指す方、リーダーシップを発揮したい方に最適なポジションです。私たちと一緒に、最高のカフェ体験をお客様に提供しましょう。
責任
Text copied to clipboard!- バリスタスタッフの指導・育成
- シフト管理と人員配置
- コーヒーやドリンクの品質管理
- 顧客対応とクレーム対応
- 在庫管理と発注業務
- 衛生管理と清掃指導
- 新メニューやプロモーションの導入サポート
- 売上や業績の報告
- スタッフのモチベーション維持
- 店舗運営の改善提案
要件
Text copied to clipboard!- カフェまたは飲食店での実務経験（2年以上推奨）
- バリスタとしての専門知識と技術
- リーダーシップやチームマネジメント経験
- 優れたコミュニケーション能力
- 柔軟な対応力と問題解決能力
- 衛生管理や安全基準の理解
- 基本的なPCスキル
- 顧客サービスへの高い意識
- 日本語での円滑な会話力
- 早朝・夜間・週末勤務が可能な方
潜在的な面接質問
Text copied to clipboard!- バリスタとしての経験年数を教えてください。
- チームを指導した経験はありますか？
- 顧客対応で工夫したことは何ですか？
- コーヒーの抽出技術で得意なものは何ですか？
- 在庫管理の経験はありますか？
- シフト調整で工夫した点を教えてください。
- 衛生管理で気をつけていることは何ですか？
- 新メニュー導入時の対応経験はありますか？
- 問題が発生した際の対処方法を教えてください。
- この職種で成し遂げたいことは何ですか？
